Zakres temperatury do | 280 °C |
Ilość par prowadnic | 10 |
Regulacja temperatury | Bezstopniowo |
Sterowanie | Elektronicznie |
Seria | E |
Funkcje | Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Komin |
Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
Zakres temperatury od | 50 °C |
Format prowadnic | 1/1 GN ,600 x 400 mm |
Materiał | CNS 18/10 |
Przyłącze wody | 3/4" |
Ustawianie czasu do | 999 min. |
Ilość programów gotowania | 99 |
Właściwości | Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z boku |
Oświetlenie wewnętrzne | Tak |
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | Tak |
Ustawianie czasu od | 1 min. |
Z systemem czyszczenia | Nie |
Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym | Tak |
W zestawie | 1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę |
Moc przyłączeniowa | 12.6 kW |
Częstotliwość | 50 Hz |
Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 74 mm |
Ilość faz gotowania | 9 |
Napięcie | 400 V |
Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
Rodzaj prowadnic | W poprzek |
Tryb pracy | Elektr. |
Szerokość | 890,00 mm |
Wysokość | 1015,00 mm |
Głębokość | 815,00 mm |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.