Zakres temperatury do | 280 °C |
Ilość par prowadnic | 10 |
Regulacja temperatury | Bezstopniowo |
Sterowanie | Elektronicznie |
Seria | Bartscher Kompakt D |
Ilość silników | 2 |
Wyświetlacz LED | Nawilżanie ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas |
Funkcje | Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Program regeneracyjny ,Szybkie schładzanie |
Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
Zakres temperatury od | 50 °C |
Format prowadnic | 1/1 GN |
Materiał | Stal niklowo-chromowa |
Przyłącze wody | 3/4" |
Ustawianie czasu do | 120 min. |
Materiał komory | Stal niklowo-chromowa |
Ilość programów gotowania | 99 |
Właściwości | Podwójne przeszklenie drzwi ,Prowadnice wyjmowane ,Przyłącze USB, z przodu ,Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z przodu |
Oświetlenie wewnętrzne | Tak |
Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | Tak |
Ustawianie czasu od | 0 min. |
Z systemem czyszczenia | Nie |
Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym | Tak |
W zestawie | 1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,Filtr przeciwtłuszczowy ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę |
Moc przyłączeniowa | 13.8 kW |
Częstotliwość | 50/60 Hz |
Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 60 mm |
Lampka kontrolna | Tak |
Ilość faz gotowania | 9 |
Napięcie | 400 V |
Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
Rodzaj prowadnic | Wzdłuż |
Tryb pracy | Elektr. |
Ważna wskazówka | - |
Szerokość | 520,00 mm |
Wysokość | 1010,00 mm |
Głębokość | 850,00 mm |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.