| Zakres temperatury do | 280 °C |
| Ilość par prowadnic | 5 |
| Regulacja temperatury | Bezstopniowo |
| Sterowanie | Elektronicznie |
| Komin | Tak |
| Seria | E |
| Wyświetlacz LED | Nawilżanie ,Gotowanie Delta T ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas |
| Funkcje | Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Silnik z rewersem (wirniki wentylatora) ,Wytwarzanie pary metodą bezpośredniego natrysku ,Automatyczny 3-stopniowy system czyszczenia z programem suszenia |
| Przyłącze urządzenia | 3 NAC |
| Zakres temperatury od | 50 °C |
| Format prowadnic | 1/1 GN ,600 x 400 mm |
| Materiał | CNS 18/10 |
| Przyłącze wody | 3/4" |
| Ustawianie czasu do | 999 min. |
| Materiał komory | Stal niklowo-chromowa |
| Dostępność na zamówienie | - |
| Ilość programów gotowania | 99 |
| Właściwości | Zaokrąglona komora ,Prowadnice wyjmowane ,Podwójne przeszklenie drzwi ,Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z boku |
| Oświetlenie wewnętrzne | Tak |
| Przyłącze bagnetowej sondy temperatury | Tak |
| Ustawianie czasu od | 1 min. |
| Z systemem czyszczenia | Tak |
| Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym | Tak |
| W zestawie | 1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę ,1 wąż doprowadzający środek czyszczący |
| Moc przyłączeniowa | 6.3 kW |
| Częstotliwość | 50 Hz |
| Odstęp pomiędzy parami prowadnic | 74 mm |
| Lampka kontrolna | Tak |
| Ilość faz gotowania | 9 |
| Napięcie | 400 V |
| Prędkość wentylatora | 3 stopnie |
| Rodzaj prowadnic | W poprzek |
| Tryb pracy | Elektr. |
| Ważna wskazówka | Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary |
| Szerokość | 890,00 mm |
| Wysokość | 635,00 mm |
| Głębokość | 815,00 mm |
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.